Многие молочные фермеры кормить их коровы на траве, потому что она является дешевым и доступным источником питательных веществ для жвачных животных, обеспечивая около 70 процентов из 42 миллионов тонн сухого вещества фуража, потребляемого жвачным животным. Однако изменения в питании кормов в течение вегетационного периода обычно не отслеживаются, но понимание сезонных изменений концентраций питательных веществ в кормах может улучшить системы производства и управления жвачных животных.

Быстрая и низкая стоимость

В последние годы ближняя ИК-спектроскопия, использующая влажные химические данные для коррекции, заменила методы влажного химического анализа, обычно используемые в лаборатории для определения уровней питательных веществ в травах. Методика в ближнем инфракрасном диапазоне измеряет спектр инфракрасной энергии, отраженной от образцов при облучении белым светом. Этот метод оценки уровня питательности продукта сокращает время, необходимое для анализа (примерно с 16 часов до менее минуты), и стоимость. Несмотря на этот более быстрый и дешевый подход и тот факт, что оборудование ближнего инфракрасного диапазона (NIRS) стало меньше и более портативным, фермеры редко проводят анализ кормов. Это можно улучшить, поскольку технология позволяет проводить частые анализы питания и принимать более своевременные решения при меньших затратах.