Бетаин широко присутствует у животных и растений. Молекулярная формула бетаина - C5H11NO2, молекулярная масса - 117,15, а научное название - внутренняя соль триметиламмонийгидантоина или глицинтриметиламина. Разведение свиней с использованием бетаина может принести фермерам значительные экономические выгоды.

Метил - это вещество, необходимое для синтеза определенных аминокислот и желез у свиней, потому что он очень нестабилен, он может поступать только с пищей. Холин и метионин являются важными источниками метильных групп у свиней. Бетаин также может содержать метильные группы, поэтому он может частично заменять метионин-донорскую роль в организме.
Бетаин тесно связан с метаболизмом метионина. Он может поставлять метильные группы, тем самым снижая потребление метионина и усиливая физиологические эффекты метионина. Экзогенный бетаин, поглощаемый животными, в основном хранится в печени и может поставлять метильные группы для химического синтеза важных веществ в организме.

Исследования показывают, что смешанное использование антикокцидиальных препаратов бетаина и ионофоров может значительно снизить риск заражения кокцидиями у животных, а затем улучшить их функцию роста и сопротивляемость. В особенности для поросят добавление бетаина в корм может улучшить как функцию кишечника, так и предотвратить диарею, а также увеличить потребление корма, что имеет исключительную практическую ценность. Кроме того, добавление бетаина в корм может облегчить стрессовую реакцию поросят, а затем улучшить потребление корма и скорость роста поросят-отъемышей.