Бетаин , также известный как триметилглицин, молекулярная формула которого - C5H11O2N, а химическое название - триметиламиноэтиллактон, который представляет собой алкалоид четвертичного амина. Он имеет три незаменимые активные метильные группы в организме животного, на две метильных группы больше, чем метионин, и является высокоэффективным донором метила.

Физические и химические характеристики: Бетаин представляет собой белый гранулированный или листообразный кристалл, температура плавления 293 ℃, сладкий вкус. Бетаин жидкий растворим в воде, растворим в метаноле и этаноле, мало растворим в эфире. Он хорошо увлажняет, хорошо впитывает и расплывается при комнатной температуре. Бетаин очень стабилен, устойчив к высокой температуре до 200 ℃ и обладает сильной стойкостью к окислению. Тестом на токсичность было доказано, что он не содержит наркотиков.

Роль бетаина

Бетаин может обеспечивать участие метильных групп в различных биохимических реакциях у животных, обеспечивая нормальный анаболизм нуклеиновых кислот и белков. Может способствовать метаболизму жировой ткани, повысить уровень постного мяса, предотвратить ожирение печени, повысить иммунную функцию. Он может регулировать осмотическое давление клеток, снижать стрессовую реакцию и обеспечивать нормальный рост животных. Он может стимулировать обоняние и вкус животных и является хорошим аттракционом, особенно для водных животных, он имеет функции увеличения потребления пищи и выживаемости, уменьшения коэффициента приманки, стимулирования роста и так далее. Бетаин может поддерживать более высокую стабильность витамина, чем холин, в сочетании с витамином в премиксе.

Бетаин экономит затраты на выращивание

98% бетаина гидрохлорида: 50% холина хлорида = 1: 3,12, холин в сырье домашней птицы обычно используется для метаболических функций организма, таких как синтез фосфолипидов и метаболизм жиров. В этих условиях добавленный извне хлорид холина можно заменить эквивалентом указанной выше формулы.

Бетаин не может полностью заменить метионин, потому что бетаин не может заменить метионин в синтезе белка. В соответствии с текущими требованиями к питанию домашней птицы бетаин обычно может заменить 15-25% синтетического метионина без снижения производительности. Когда требования к метионину в комбикормах очень низкие, потребление корма для летних птиц меньше, что легко может вызвать значительный недостаток метионина, расклевывание, медленный рост, низкую эффективность корма. В это время в рацион был добавлен бетаин, чтобы обеспечить метил для метионина и повысить коэффициент безопасности. Бетаин может не только обеспечивать метил, но и регулировать осмотическое давление, когда уровень добавок в корме составляет не менее 700 г / т. В случае сильного осмотического шока рекомендуемая доза бетаина составляет 1-1,5 кг / т. 3.