Бетаин является регулятором осмотического давления клетки, в основном сходящимся в цитоплазме, который может поддерживать осмотическое давление внутри и снаружи клетки и поддерживать все нормальные физиологические функции клетки. Итак, какова функция бетаина, применяемого в сельском хозяйстве?
Ключевым решением проблемы предотвращения образования трещин на дынях является регулировка водного баланса. В целом, очень эффективная стратегия - это регулирование содержания влаги в почве, особенно в период разрастания молодых дынь. С точки зрения внешней экономики, предотвращение трещин дынь - это баланс осмотического давления внутри и снаружи клетки, чтобы сохранить структуру клетки стабильной. В условиях засухи, переувлажнения, дождливых дней и других изменений воды клетка быстро взорвется из-за гигроскопичности, что приведет к гниению. фрукты. Сверхнизкая температура или сильное изменение температуры, скорость роста и развития плодов не согласована, часть клеток разрушается после быстрого расширения, также очень легко вызвать взрыв клеток, что приводит к гнилым фруктам. Механизм бетаина состоит в том, чтобы заполнить бетаин-глицин и отрегулировать осмотическое давление клеток мякоти дыни внутри и снаружи, сбалансированное при наводнении, засухе и изменении температуры, создать стабильную структуру клеточной мембраны и заставить клетки мякоти дыни синхронно или симметрично расширяться до разумного предотвратить трещины дынь и уменьшить потери 3