Холина хлорид представляет собой гидрохлорид холина, один из видов разбавителей питания и средств для удаления жира. Он широко используется в продуктах питания, лекарствах и медицинских продуктах в качестве витаминного препарата. Его чистый продукт представляет собой бесцветные или белые кристаллические гранулы.

Организм человека может сам синтезировать хлорид холина, но с процессом старения производство этого соединения будет уменьшаться. Это приведет к старению памяти и снижению обучаемости и когнитивных способностей.

Женщинам в постменопаузе рекомендуется принимать эту добавку, поскольку она помогает поддерживать влажность слизистых оболочек. Прием холина хлорида во время беременности также помогает обеспечить детям отличную память и способности к обучению. Он также нужен организму для расщепления жира. Поскольку энергия получается из жировых запасов, спортсмены считают, что прием этой добавки полезен для улучшения спортивных способностей. Помимо продуктов для здоровья, на рынке также доступны напитки со вкусом цитрусовых, содержащие это соединение.

Недостаток этого соединения в организме увеличивает риск рака (особенно рака печени). Холин можно получить из таких продуктов, как говядина, говяжья печень, яйца, брокколи, солод, бобовые, треска, лосось, брокколи, арахисовое масло и молоко. Люди, соблюдающие сбалансированную и здоровую диету, обычно могут получать холин в соответствии с потребностями организма. С другой стороны, спортсменам, беременным женщинам и пожилым людям может потребоваться прием этой добавки, и врачи иногда используют ее для лечения определенных заболеваний.